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西兰花尽量少吃,最好不吃,知道为什么?网友:早了解,该多好

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发表于 2019-1-2 12:27:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
西兰花尽量少吃,最好不吃,知道为什么?网友:早了解,该多好
西兰花又名花菜、菜花、椰菜花、 绿菜花、青花菜等,是生活中常见的蔬菜,其肉质细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益,西兰花具有很高的营养价值。西兰花中含有丰富的蛋白质,脂肪,磷,铁,萝卜素,各种维生素等,尤其是含有的维生素c极其的高。维生素c不但有利于生长发育,更重要的是能提高人体免疫力,增强人的体质,增加抗病能力。还能有效的预防坏血病和抗衰老的作用。
经常食用西兰花还能阻止皮肤色素斑的形成,对肌肤有很好的美白效果。还能保护胃黏膜,起到护胃养胃的作用,西兰花中含有的膳食纤维,还能够增强肠道蠕动,促进肠胃消化,帮助排出毒素垃圾。
西兰花虽然好,但切记,此类人不能碰,就是胃寒的人,和患有红斑狼疮的人,不能多吃或不能吃西兰花。因为西兰花属于凉性的蔬菜,使用之后会加重病情。现代化不能与西葫芦一起吃,因为西兰花中含有的维生素c和西葫芦说含有的维生素c分解酶,两者同食会导致西兰花中的维生素c遭到破坏,会导致某些疾病的发生。
炒西兰花的时候,为了不造成营养损失,最好不要用刀切西兰花,因为这样会有很多小粒的散落,再进行清洗的时候,就会造成营养损失,最好的方法就是用手一朵一朵的掰下来。

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